Makanan Semasa Tahun Baru Cina

Menu tradisi yang sering dihidangkan semasa tahun baru cina adalah berasaskan ikan buah buahan dan sayuran. Sambutan tahun baru cina adalah satu tradisi yang sering dinanti nantikan saban tahun oleh masyarakat cina di seluruh dunia termasuklah di malaysia. Memandangkan tahun baru cina bakal menjelang tidak lama lagi oh hangat nak senaraikan 10 jenis kuih raya yang pasti membuatkan anda tidak sabar bertandang ke rumah rakan anda berbangsa cina.

kesan revolusi industri 4 0 dalam pendidikan kesan peningkatan kos sara hidup ringkasan kesan penyalahgunaan dadah dalam kalangan remaja pdf kesan tidak menjaga alam sekitar kepada manusia kesan semangat patriotisme semakin luntur kesan tidak menjaga alam sekitar kesan revolusi industri 4 0 terhadap pendidikan kesan revolusi industri 4 0 kepada sistem pendidikan dunia

Ikan mentah melambangkan kehidupan yang baru sementara kata yu dalam bahasa cina membawa maksud kesejahteraan.

Makanan semasa tahun baru cina. Di antara makanan utama yang dihidangkan semasa makan besar adalah ikan ladu dumpling popia tangyuan bebola nasi manis buah limau niangao kek beras pulut dan mi panjang umur. Turut disajikan adalah snek dan pemanis mulut. Adat wajib ini juga memberi simbol permulaan yang baik untuk tahun yang mendatang selain memberi peluang kepada seluruh keluarga merapatkan hubungan silaturahim.

Selain makanan seperti ketupat rendang yee sang dan ladu kuih raya juga antara makanan yang wajib dihidangkan kepada tetamu. Sungguhpun boleh dimakan bila bila masa secara tradisi kuih ini paling laris dimakan ketika sambutan tahun baru cina. Antara makanan utama yang dihidangkan semasa makan besar adalah ikan ladu dumpling popia tangyuan bebola nasi manis buah limau atau oren niangao kek beras pulut dan mi panjang umur.

Dipercayai adat makan besar menjelang tahun baru telah diamalkan sejak dahulu lagi. Yu sheng ialah salad berwarna warni yang disajikan bersama ikan mentah. Kuih bakul atau nian gao atau kuih tahun baru cina ialah makanan cina yang diperbuat daripada tepung pulut berbentuk seperti dodol.

Yee sang merupakan makanan tradisi yang cukup sinonim dengan kaum cina pastinya menjadi pilihan sebagai hidangan utama ketika makan besar pada petang sebelum sambutan perayaan tahun baru cina. Semasa hendak menikmatinya yee sang akan digaulkan dengan mengangkatnya tinggi menggunakan kayu penyepit sambil melaungkan lo hei beramai ramai. Hidangan istimewa lainnya bagi masyarakat cina terutama selama tahun baru cina adalah yu sheng.

Hidangan yee sang dipercayai dicipta kira kira 1 500 tahun lampau di kawasan pantai selatan china terutamanya di wilayah chaozhou dan shantou semasa pemerintahan dinasti song. 7 makanan wajib hidang semasa tahun baru cina. Ia merupakan aktiviti penting masyarakat cina ketika perayaan tahun baru cina.

By azrene jasmine february 4 2019 0 0 0 0 0. Menjelang sambutan tahun baru cina masyarakat cina akan memasak makanan tradisional ini. Hal ini demikian kerana sebutan ikan dalam mandarin mempunyai sebutan yang sama dengan perkataan mandarin yang merujuk pada maksud lebihan.

Semakin tinggi melambungkannya ia membawa maksud rezeki mereka akan semakin mewah.